1. Тестомесачка за пропарено тесто /Поз.1/
- номинален обем – 40 кг.
- обороти на разбъркване - 26÷27 об/мин
- накланяне на коша
- ел.табло за управление
a) на ел. ток
   - инсталирана мощност – 13,5 kW
б) на газ
   - инсталирана мощност – 1,5 kW

2. Шприц за толумбички /Поз.2/
- производителност – до 300 бр./мин
- габаритни размери : L/B/H 1300/ 500/ 1250
- мощност -0,37 kW

3. Казан за пържене /Поз.3/
- габаритни размери : L/B/H 900/ 200/ 650
- с електронно отчитане на температурата
а) електрически вариант
   - мощност – 12 kW
б) газов вариант

4. Линейна пържилна вана /Поз.4/
- мощност – 55 kW
- работна температура – до 170°С
- време за пържене - 6÷12 мин
- работна ширина – 350 мм
- работна дължина – 3200 мм